Bienvenue chez Pleiz’Hir Pâtisserie

Une pâtisserie locale et gourmande qui privilégie les matières premières de qualité, en circuits courts avec des producteurs locaux. Pleiz’Hir est un laboratoire de pâtisserie, les gourmandises sont donc disponibles uniquement sur commande. Vous pouvez réserver directement via le formulaire de commande présent sur les onglets pâtisseries.

100% artisanal, beurre breton, oeufs plein air, produits locaux, fruits frais et de saison.

Une gamme qui varie selon la saisonnalité pour assurer une fraîcheur exemplaire à mes produits. Aucune utilisation d’additifs industriels ou bien de colorants.

Notre spécialité, les tartelettes gourmandes faites avec passion et à déguster sans modération…

La prise de commandes se fait au moins une semaine avant votre événement pour les grands formats et au minimum 48h pour les goûters et/ou tartelettes. Les retraits sont disponibles sur Gévezé ou Pacé du lundi au samedi matin.

En savoir un peu plus sur nous…

Je m’appelle Lucie Chotard, entrepreneure de Pleiz’hir depuis novembre 2021. L’envie de travailler des matières premières de qualité et de faire plaisir aux personnes m’ont conforté dans l’idée de relever ce nouveau défi.

Dans l’intérêt de transmettre ma passion du travail soigné, respectueux de l’environnement et des producteurs.